谁说粽子一定要糯米⁉️奶黄抹茶冰皮粽

作者： Grace_厨房记

糯米的粽子每年都吃，今天来点儿不一样的，麻薯冰皮加奶黄馅，动手压一压就搞定。

用料

• 麻薯冰皮馅 馅入糕欢
• 抹茶桃山皮馅
• 金沙奶黄馅
• 粽子模具

谁说粽子一定要糯米⁉️奶黄抹茶冰皮粽的做法步骤

步骤 1

准备馅料

步骤 2

1⃣️麻薯取出，拉扯揉匀，分成每个30g的剂子。抹茶桃山皮馅每个10g。

步骤 3

2⃣️桃山皮和麻薯叠加揉匀，做成抹茶味的麻薯冰皮。金沙奶黄馅料一份20g。

步骤 4

3⃣️包入准备好的麻薯冰皮中，再放入模具压实脱模即可。

步骤 5

搭配养生茶，更爽口

步骤 6

奶黄馅好好吃！

菜谱创建时间：2023-06-11 18:38:50