驴打滚

作者： 绝情谷老板娘

时不时会想念的食物

用料

• 黄豆粉 300克（没用完）
• 糖 20克
• 玉米油 20克
• 糯米粉 300g
• 水 300g
• 红豆沙 1袋

驴打滚的做法步骤

步骤 1

糯米粉+油+糖+水，搅拌均匀，过筛，上锅蒸30分钟，晾凉后揉光滑。

步骤 2

炒熟的黄豆粉过筛

步骤 3

案板撒上黄豆粉，把揉好的糯米团放上面，擀成2厘米厚的片，均匀的抹上红豆沙，卷起来，再撒上黄豆粉，切成自己喜欢的大小，开吃。 （馅料也可以改成，炒熟的黑白芝麻加白糖）。

菜谱创建时间：2023-06-11 00:54:20