孕期营养餐！不会胖又有营养~

作者： 七海-1

还带红烧肉！有肉肉的脂肪与必须能量，加了新鲜海带和豆皮，既有了海产品还有了豆制品，都是孕妇及怕油人的不错选择哦！

用料

• 猪前肘 500g
• 新鲜还带或海带结 200-300g
• 豆皮 200-300g
• 配料：1：菜籽油/花生油 100g
• 配料：2：郫县豆瓣 一勺
• 配料：3：姜块.大蒜瓣、花椒 看口味放
• 配料：4：少许盐、老抽、生抽、糖

孕期营养餐！不会胖又有营养~的做法步骤

步骤 1

猪肉切块，还带切块、豆皮切块（备用）

步骤 2

中火倒油，油烧到5成，放入白砂糖，待糖冒泡放入猪肉块，翻炒。再放入豆瓣、姜块、蒜瓣、花椒，翻炒均匀。

步骤 3

加水，没过肉，放少许盐，盖上锅盖炖。

步骤 4

待肉到基本熟了，加入海带，倒入老抽、生抽调味后再盖上锅盖炖，直到把海带炖到自己喜欢的软度。

步骤 5

加入豆皮，软了即可，调味加味精，水多就大火收收汁，水适量就起锅，放入美丽容器OK！

孕期营养餐！不会胖又有营养~的小贴士

最好用猪肘子肉哦，带皮的，肥瘦合适的最好！油而不腻，海带和豆皮特别香~~适合不想太油又想开荤的！！(*^__^*) 嘻嘻……

菜谱创建时间：2012-11-16 11:40:11