油焖茭白

作者： 一颗还没被吃掉的芋圆

用料

• 茭白 4根
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 糖 适量

油焖茭白的做法步骤

步骤 1

挑4根好看的茭白

步骤 2

去皮，切滚刀块，洗干净

步骤 3

锅里倒油，油大概五分热下茭白

步骤 4

翻炒至表皮微黄微皱

步骤 5

加入生抽（大概一勺）、老抽（大概半勺）、糖（10g左右） 以上是我按照我的茭白量加入的，大家可以按需调整。

步骤 6

翻炒均匀，盖上盖子焖一会儿

步骤 7

出锅

菜谱创建时间：2023-06-06 13:26:11