宫保鸡丁

作者： 一只猪猪羽

用料

• 鸡胸肉
• 胡萝卜
• 黄瓜
• 芹菜
• 香油
• 甜面酱

宫保鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡肉切丁，淀粉+盐抓匀。 配菜切丁。 事先调好料汁:两勺甜面酱，一点点香油，加三勺水调和。

步骤 2

起锅油，先炒鸡丁。

步骤 3

再倒入芹菜和胡萝卜翻炒。

步骤 4

翻炒几下，倒入料汁。

步骤 5

最后加黄瓜丁和盐。 也可以加点干辣椒， 看自己口味，大火收汁，出锅。

菜谱创建时间：2023-06-04 22:40:08