豆腐泡酿肉，好吃到破防！

作者： 齐刘海超会吃

😋豆腐泡除了炖菜吃，还能这样做！ 🥰软嫩入味，肉香十足，这个做法你一定要试试！

用料

• 油豆腐 适量
• 猪肉末 适量
• 葱 适量
• 姜 适量

豆腐泡酿肉，好吃到破防！的做法步骤

步骤 1

❗️【所需食材】 油豆腐泡、猪肉馅、葱姜

步骤 2

‼️【烹饪步骤】 1⃣️在油豆腐泡的一面打十字花刀，方便肉馅放入。肉馅中加入适量的鸡精+蚝油+生抽+葱姜水+盐，搅拌均匀后腌制15分钟。 2⃣️再把肉塞进豆泡中，调汁料汁：1勺生抽+1勺蚝油+少许糖+半碗水淀粉，搅拌均匀备用。

步骤 3

3⃣️锅中油热放入豆泡，每一面都煎一下，再倒入料汁炖煮10分钟，出锅前放葱花。

步骤 4

酱酱，完成啦！

菜谱创建时间：2023-06-02 17:39:44