吉利丁10克,先放一边,浸在冷水里泡软 奶油奶酪70克 砂糖15克 柠檬汁少许,隔水加热融化,搅到顺滑 纯牛奶200毫升,加热到40度左右,放入吉利丁,让吉利丁融化,再和刚刚的奶油奶酪混合,完全融合后倒入模具