手撕杏鲍菇炒孜然羊肉卷

作者： 宝贝爱妈咪

夏季吃羊肉，对于女子先天阳气不足、四肢冰冷，又常吹空调、大量吃冷饮，是很有益处，暖肾益气补虚。

用料

• 杏鲍菇 2个
• 虫草菇 1两
• 羊肉卷 300克
• 盐 适量
• 孜然 适量
• 辣椒粉 随心

手撕杏鲍菇炒孜然羊肉卷的做法步骤

步骤 1

①羊肉卷开水烫下，沥干。炒的时候没有多余的水分。 ②杏鲍菇试了切片和手撕，口感手撕更好，有点像炸平菇。 ③杏鲍菇和虫草菇中火炒，炒软有汁 ④放入羊肉大火爆炒一小会儿，肉的颜色熟了就可以。 ⑤放入盐🧂孜然。宝贝吃没放🌶️粉 但感觉有🌶️粉口感会nice 做好发现很好吃，临时起意做个菜谱记录下，所以没有步骤图。

菜谱创建时间：2023-05-30 19:22:55