牛肉去筋膜切丁 柠檬切小块挤出汁 然后与牛肉搅拌均匀腌制去腥
青菜和胡萝卜焯水变软 然后将青菜尽可能切碎一点 牛肉、鸡蛋焯水后的胡萝卜用辅食机打成泥 青菜和面粉加到打成的泥里面混合均匀
锅中倒一点点油或者刷油都可以 一次舀1勺再用勺子稍微压平点 正好做一个饼 煎至两面金黄即可 全程小火
一锅5个饼,这个量正好15个。吃不完妈妈吃,妈妈吃不完,冰箱冷冻下次吃