零厨艺简易面包：奶酪面包——西式美食（六十一）

作者： 鱼儿爱烘焙

做起来方便是真的方便，但口感介于蛋糕面包之间，介意的谨慎尝试。

用料

• 普通面粉（中筋面粉） 150克
• 杏仁粉 30克
• 泡打粉 8克
• 黄油 35克
• 奶油奶酪 150克
• 牛奶 50克
• 鸡蛋 1个
• 白砂糖 35克
• 盐 1克

零厨艺简易面包：奶酪面包——西式美食（六十一）的做法步骤

步骤 1

黄油和奶油奶酪室温软化，也可以用微波炉叮软，搅拌均匀。 放入牛奶、鸡蛋、白砂糖、盐，搅拌均匀。

步骤 2

倒入面粉、杏仁粉、泡打粉用刮刀翻拌均匀。倒入模具里，抹平，180度，中下层，烤40-45分钟。 ⭐️每个烤箱的实际温度会有偏差，具体温度和时间请根据自家烤箱脾气做调整。

步骤 3

出炉，震一下模具震出热气，脱模放凉切片。

步骤 4

也可以分成8个小面团做成小面包，200度，烤15-20分钟。

菜谱创建时间：2023-05-30 13:25:49