麻婆豆腐牛肉金针菇娃娃菜粉丝煲

作者： 小葵姥姥

这道营养健康，香辣美味又下饭的麻婆豆腐牛肉金针菇娃娃菜粉丝煲，只需一包调味料理专家味好美麻婆豆腐调料就能轻松搞定，快手百搭，做出来的味道非常棒，让你1秒进级大厨。

用料

• 味好美麻婆豆瘸调料 1包
• 清水 适量
• 豆腐 260克
• 牛肉片 100克
• 粉丝 半把
• 金针菇 130克
• 娃娃菜 190克
• 葱姜蒜末 适量
• 小米辣 1个
• 小葱 1根
• 食用油 适量

麻婆豆腐牛肉金针菇娃娃菜粉丝煲的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

碗中倒入1包味好美麻婆豆腐调料加适量的水调匀备用。

步骤 3

把金针菇从中间切一刀放入砂锅中，把粉丝冲洗干净放在金针菇上。

步骤 4

把娃娃菜先从中间竖着切条在横着切一刀，放在粉丝上面。

步骤 5

把豆腐切片放入油锅中煎至金黄色盛出，从中间斜切一刀成三角形放在娃娃菜上。

步骤 6

锅中放油，葱姜蒜末爆香倒入牛肉片煸炒至变色，盛在砂锅中间。

步骤 7

把调好的味好美麻婆豆腐调料汁倒入锅中。

步骤 8

盖上盖子大火烧开转中小火炖至5-6分钟

步骤 9

时间到，关火撒上葱花和小米辣上桌，这道菜简单快手，营养健康，香辣下饭。

菜谱创建时间：2023-05-29 18:33:50