盐焗手撕鸡（易做好吃）

作者： 富妈741

新吃法，不想再吃白切鸡、盐焗鸡、酱油鸡、焖鸡……

用料

• 鸡腿 7只
• 盐焗鸡粉 1包
• 香菜 5根
• 葱 2根
• 姜 5片
• 洋葱 半个
• 白芝麻 适量
• 油 适量

盐焗手撕鸡（易做好吃）的做法步骤

步骤 1

去菜市场薅7个鸡腿🍗回来～洗净后，烧开水煮一下即可捞起放去过冷河（再拿起来放到盆里）

步骤 2

准备材料：葱段，姜丝，一包盐焗粉

步骤 3

再切点香菜和洋葱🧅

步骤 4

把葱段、姜丝放到鸡腿上，再把盐焗粉均匀的撒在鸡腿上面，再倒入油，给按摩均匀

步骤 5

按摩均匀后，放置静等1小时（腌制久点比较入味）

步骤 6

1小时后，把鸡腿装碟后备用，拿一个锅放入冷水，等水烧开后，把鸡腿放进去蒸25分钟

步骤 7

25分钟后，把碟的汤汁倒出来（用碟装起来）

步骤 8

等鸡腿冷了后再给全部撕小块

步骤 9

撕成小块肉后就是这样

步骤 10

放入香菜➕洋葱，再倒入碗的那个鸡汤汁搅拌（放多少汤汁取决自己的口味）

步骤 11

搅拌均匀后撒点白芝麻再继续搅拌

步骤 12

就可以装碟开动了，超级简单方便，孩子们也爱吃

菜谱创建时间：2023-05-29 13:21:03