多巴胺果蔬馒头

作者： 小方手工美食

用料

• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 温水 250克左右(或果蔬汁)
• 猪油 一小勺
• 白糖 10克(果蔬甜的可不放)

多巴胺果蔬馒头的做法步骤

步骤 1

选择新鲜蔬菜洗净蒸熟。

步骤 2

菠菜焯水备用。

步骤 3

分别加少量水打成泥。

步骤 4

分别按比例调制面团，擀开卷起切段，再压出小花朵装饰。

步骤 5

再分别摆放发酵到轻盈能回弹。

步骤 6

随意组合的颜色都很治愈啊。

步骤 7

发酵好之后上锅蒸(冷水热水都可)十分钟闷一分钟(时间根据馒头大小调节，中火即可，以免高温迅速变色)

步骤 8

蒸熟了也还是很鲜艳的，只是再冷冻复蒸会略微掉色，但纯果蔬上色吃的安全放心啊。

菜谱创建时间：2023-05-27 21:45:16