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新手也能做好的零失败奶香刀切馒头 果蔬卡通小馒头的做法

新手也能做好的零失败奶香刀切馒头 果蔬卡通小馒头

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高端手工辅食
作为一个双胎妈妈 宝宝从小的零食 辅食都是我亲手做的 在这过程中 得到了很多满足 也认识了许多全国各地的宝妈们 这款入门级馒头 大人小孩都喜欢 不会做的宝妈 可以直接找我代劳哈❤️

用料

新手也能做好的零失败奶香刀切馒头 果蔬卡通小馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好你所需的果蔬 开始榨汁喲

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次榨完所有的果蔬汁 接下来我们要和面啦 期不期待面粉的变身哈

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把上述所有材料混合 揉成稍光滑的面团 进行第一次发酵 天气冷可以找个温暖的小地方喲 比如脸盆下面放些热水 把面条隔水放在盆中 只要你想得到的方法都可以哈 天气热可以直接室温发酵

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵至稍稍大的面团 就可以揉面 做刀切馒头啦 不是要一定发酵到两倍大 因为发酵过头的面就不好吃哦

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面团揉搓成长条 一定要把面皮揉光滑哦 也可以借助压面机 会省不少力喲 然后切成你喜欢的大小 切完所有馒头 我们来进行二次发酵 大概20分钟左右喲 具体看馒头饱满的状态

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵完后 切记一定要冷水上锅蒸哦 蒸10分钟左右再闷两分钟 完成✅ 看这馒头是不是非常成功哈

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做好的刀切馒头等待冷却 可以自己封包真空进速冻 等吃的时候拿点出来蒸一下就好啦

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

你们学会了吗🙋🏻 赶紧做起来 当然 你们手残党的宝妈 也可以找我选购哈

新手也能做好的零失败奶香刀切馒头 果蔬卡通小馒头的小贴士

1.面皮一定要揉匀 这样馒头才光滑 2.发酵不能过头 会有一股酵母味 3.切记冷水上锅蒸哦 你们都可以自己动手做起来

菜谱创建时间:2020-03-10 08:03:20
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