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抹茶豆酸奶帕菲的做法
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抹茶豆酸奶帕菲

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作者: VeganAnnie
VeganAnnie

抹茶豆酸奶帕菲的用料

抹茶豆酸奶帕菲的做法步骤

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步骤 1

酸奶容器放入锅里煮1-2分钟,用干净的布擦干

步骤 2

豆浆温热到40C, 不要太烫,不然菌种就死了

步骤 3

倒入200毫升豆浆到容器里,加入菌种搅拌好,倒入余下的豆浆

步骤 4

插上酸奶机,8-10小时后,成了豆花状就好了,冷却后放入冰箱过夜

抹茶豆酸奶帕菲的小贴士

问题解答: 如果你的酸奶不成功,检查以下步骤是否正确: 1 温度是否在42到43C 2 是否每件东西都很干净,千万不能有油或者细菌 3 你的豆奶是否是新鲜的,没有加糖,增稠剂,稳定剂什么的,这里不推荐豆浆粉还原的,因为往往有别的添加物 4 是否你的菌种还是活的,菌种要放在冰箱里冷冻哈

菜谱创建时间:2012-11-15 14:30:26
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