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红烧肘子
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作者:
俩丹
肘子,满满的胶原蛋白
用料
猪
肘子2个
桂皮
一个
八角
2个
料酒
2勺
姜
两片
葱
2段
老抽
2勺
生抽
3勺
盐
2勺
冰糖
5块
香叶
3片
腐乳
1块
黄豆酱
2勺
红烧肘子的做法步骤
步骤 1
肘子洗干净,凉水放锅,焯水,放葱姜料酒,撇去浮沫。焯干净后,清水洗净
步骤 2
将肘子和所需要的材料放置砂锅内搁开水
步骤 3
肘子筷子可以插透,就熟了
菜谱创建时间:2023-05-25 20:20:11
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