用的小四卷的做法。蛋糊装入烤盘后,沙拉酱装裱花袋,挤上沙拉酱,撒上椰蓉。上火160,下火140,32分钟左右 夹心做的老式咸奶油,棒棒哒!!
软化黄油,加入糖和盐搅拌均匀,奶油需要常温的,分四至五次加入奶油,打至顺滑即可。 打发奶油的中途如果出现水油分离的情况,就把奶油盆放热水(温热水)打发。