哄娃猫爪棒🍭小馒头 *花儿馒头271

作者： _cnh1

此菜谱不作教程用，不准转载！ 有基础喜欢此花式者，仅作为参考！非专业，自娱！不回复，不喜勿喷！做花式面团要稍硬，此为一发馒头！ 重申👉👉👉 密恐者请慎入！！！若吃不着葡萄说是酸的请好走！！！

用料

• 中筋面粉 60克
• 耐高糖酵母 0.6克
• 细砂糖 10克
• 冷水 28克
• 无味油 2克

哄娃猫爪棒🍭小馒头 *花儿馒头271的做法步骤

步骤 1

先揉一个白色面团。面团的揉法可看我的另一菜谱【简单易做的枣花馍✨附新手小知 识*花儿馒头79】 https://www.xiachufang.com/recipe/106063015 揉好的白色面团分出15克，加仙人掌果粉揉匀。

步骤 2

揪小团粉色填入硅胶模具。面团硬些好脱模，且不变形。若是合得太软，模具需撒上些薄粉。

步骤 3

再覆盖上白色面团，按实。

步骤 4

生胚

步骤 5

把棒子摆饰上。

步骤 6

哟！这不就是奶酪棒么😉

步骤 7

生胚

步骤 8

蒸锅加水，生胚全部做好入锅并盖好醒发。如果天冷，把蒸锅里的水加热至4、50度助其发酵。 醒发至1.5倍大时直接开中火蒸制，水开计时8分钟，关火焖5分钟。 模具若大，请增加蒸制时长。

步骤 9

开盖出锅。

步骤 10

晚上做的馒头，光线差些。

步骤 11

插入棒子。

步骤 12

成品

步骤 13

成品

步骤 14

成品

步骤 15

成品

步骤 16

成品

哄娃猫爪棒🍭小馒头 *花儿馒头271的小贴士

棒子不可食用哦！

菜谱创建时间：2023-05-25 13:25:38