1。 煮:羊排改刀大条状, 冷水下锅,加点姜片,料酒,煮15-20分钟。 2。腌制: 一点酱油,盐,鲜蘑黑胡椒,孜然,白芝麻。拌匀,腌制半小时左右。
3,烤: 锡纸下面可以铺洋葱🧅条胡萝卜🥕片…。平铺在锡纸上,表面喷一点油。220度, 烤箱15-20分钟左右。 看到表面金黄,差不多就行。
第二次烤