麻辣爆炒葱香羊肉

作者： 云姐的幸福日子

羊肉和洋葱，羊肉和大葱，都是绝好的搭配！用羊肉卷爆炒的方式，快速激发食物的香味，再加入味好美麻婆豆腐的调味品，口感更胜一层，还下饭哟，值得一试！

用料

• 羊肉卷 250克～300克
• 洋葱 1个
• 大葱 2根
• 味好美麻婆豆腐调料 适量
• 生抽 适量
• 盐 少许
• 姜片 适量
• 青红椒 各一个
• 小香葱末 适量

麻辣爆炒葱香羊肉的做法步骤

步骤 1

买的羊肉卷，涮火锅的那种，又嫩又好吃，适合快炒。

步骤 2

羊肉卷解冻，葱姜辣椒切丝，洋葱切丝，也可用大葱。

步骤 3

起锅烧热，倒油少许，爆香葱姜辣椒

步骤 4

接着倒入羊肉卷，人少羊肉卷用250克。

步骤 5

翻炒变软变色，会有少量水溢出，中高火爆炒。

步骤 6

两三分钟，全部变色了

步骤 7

倒入洋葱丝，快速翻拌

步骤 8

接着倒入味好美的调料，及少许盐

步骤 9

还可加少量生抽提鲜，再翻炒几下，即可出锅

步骤 10

成品出锅啦！麻辣葱香，下饭神器！

麻辣爆炒葱香羊肉的小贴士

中高火，快炒，成品才嫩又香

菜谱创建时间：2023-05-24 21:52:36