白萝卜鲫鱼汤

作者： avatar9

自己第一次做，简单记录一下。

用料

• 鲫鱼 1条
• 姜 若干片
• 葱 葱花
• 白萝卜 半个
• 盐 少许克

白萝卜鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

1.鲫鱼洗干净去内脏去腮和里面的黑膜，留鱼籽鱼泡。 2.猪油生姜煎鱼。 3.加开水，白萝卜，大火烧开转小火半小时。家里只有嫩豆腐了，起锅前五分钟放。 4.起锅前加葱花和盐。 煎鱼时放二片姜。 放一点白萝卜既可以去腥也会给汤增添一点点甜味，鲜甜，味道不错。

菜谱创建时间：2023-05-24 20:38:51