酸辣米线

作者： 三吃燃燃

我做的这个米线是复合酸味，比如陈醋，西红柿，柠檬都有加入，我喜欢多种酸添加在一起，但还是陈醋酸为主，不想尝试复合酸味的西红柿和柠檬可不放

用料

• 米线 100克
• 油辣椒 2勺
• 酱油，耗油，醋 3，1，1勺
• 蔬菜，丸子
• 西红柿 半个
• 柠檬 2片
• 蒜沫 2瓣
• 小米辣 半根切成圈

酸辣米线的做法步骤

步骤 1

开火，加入油辣椒蒜末，翻炒出香味，倒入酱油

步骤 2

加入西红柿，醋，柠檬，翻炒，加入丸子类，菌类，豆类，炒

步骤 3

加水煮开，下米线，煮3分钟，

步骤 4

出锅，撒芝麻

菜谱创建时间：2023-05-24 15:34:26