所需材料如图所示
1⃣️灵魂料汁:两勺韩式辣酱,两勺生抽,一勺白糖,一勺辣椒粉,一勺香油,半碗清水,少许芝麻和蒜末搅拌均匀。
2⃣️午餐肉和豆腐切块,半个洋葱切丝,再备少许泡菜就可以开炒了。 3⃣️锅中放油,放入洋葱和泡菜翻炒,洋葱微微变软放入午餐肉和豆腐,一片午餐肉一片豆腐叠压摆放,然后倒入料汁焖煮8-10分钟,最后可依个人口味加入青椒或者香葱。
这个锅做出来太下饭了,拌饭超级香,中午吃了一顿没够,晚上又续了一锅😝。
午餐肉也好好吃