简单纸杯子蛋糕

作者： Michelle爱吃鱼

用料

• 鸡蛋 2个
• 白砂糖 26g
• 牛奶 20g
• 玉米油 20g
• 面粉 40g
• 白醋 几滴

简单纸杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

把蛋清，蛋黄分离，分别装在无水的两个容器里。

步骤 2

蛋黄里加6g糖，油20g，奶20g，过筛面粉40g，用手持打蛋器搅拌均匀。

步骤 3

在蛋清里加入几滴白醋，20g糖分两次放入。

步骤 4

烤箱预热，130℃ 25分钟，150℃ 12分钟。取出后轻摔，排出热气。

菜谱创建时间：2023-05-21 22:23:37