清淡低脂༄「菠菜粉丝瘦肉汤」༄👍👍👍

作者： 一颗糖572196

菠菜营养价值高，味道清甜，价格还实惠。。。可以作为食补的补铁佳肴，今日分享清淡低脂的༄「菠菜粉丝丝瘦肉汤」༄做法，美味又饱腹❣️❣️❣️

用料

• 菠菜 1大把
• 瘦肉 1块
• 粉丝 1把
• 鸡蛋 2个
• 食用油 1勺
• 香油 几滴
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 腌肉料：料酒 1勺
• 盐 一丢丢
• 白胡椒粉 1勺
• 食用油 半勺

清淡低脂༄「菠菜粉丝瘦肉汤」༄👍👍👍的做法步骤

步骤 1

菠菜洗净切段。

步骤 2

粉丝用热水泡软。

步骤 3

猪肉切条。

步骤 4

放入碗中加入腌肉料。

步骤 5

抓拌均匀，腌制十分钟。

步骤 6

鸡蛋打入碗中搅散备用。

步骤 7

起锅烧水，水开加入菠菜焯水三十秒。

步骤 8

捞出过冷水。

步骤 9

重新换一锅水，加入一勺食用油。

步骤 10

烧至水开，加入粉丝煮三十秒，然后下入腌好的肉条，迅速划散。

步骤 11

加入焯好水的菠菜烧至水开。

步骤 12

淋入蛋液。

步骤 13

蛋液凝固，关火，加入盐，鸡精和香油调味。

步骤 14

清淡鲜美👍👍👍

清淡低脂༄「菠菜粉丝瘦肉汤」༄👍👍👍的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2023-05-21 16:25:48