新西兰牛肉｜煎牛排

作者： 艾莉亚斯塔克

新西兰的牛排便宜，好吃，不贵。没有酸味，没有异味，没有注水，牛肉品质很好，口感鲜嫩。 新西兰有着得天独厚的自然环境，PS级是新西兰牛肉分级的最高等级，是最好吃的牛肉。草饲牛肉含有欧米茄3，是健康的肉类之一。冰鲜牛肉在湿式熟成后口感更细嫩，比冷冻的牛肉好吃。 新西兰的牛排很便宜，适合咱们老百姓日常消费。 新西兰的牛肉没有激素，没有抗生素，吃着很安心。 草饲牛肉是健身人群的首选，低脂高蛋白，营养丰富。 牛排部位的选择因人而异，小孩和老人可以选最嫩的菲力，爱吃脂肪香味可以选眼肉，喜欢有嚼劲的牛排吃西冷。 新西兰的牛生活在牧场里，政府规定每头牛都有一定面积的，牧场不能多养牛，因此牧草的品质也是非常好的，每头牛还有编号，可以查询牛的健康情况。

用料

• 牛排 1块
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 油 适量

新西兰牛肉｜煎牛排的做法步骤

步骤 1

锅烧热，倒油，冒烟后放入牛排，把几面都煎至金黄色，关火，醒肉，再次开火，小火煎熟。

步骤 2

草饲牛排不肥腻，更健康

步骤 3

不干不柴，很好吃

新西兰牛肉｜煎牛排的小贴士

牛肉买冰鲜的最好

菜谱创建时间：2023-05-20 00:17:36