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丝瓜烧蛏子
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作者:
暗夜东方
看一个UP主的美食视频,学着做,味道不错
用料
丝瓜
2根
蛏子
6两
盐
少许
姜
5片
丝瓜烧蛏子的做法步骤
步骤 1
蛏子下热水加生姜煮开
步骤 2
把壳剥掉,肉备用
步骤 3
煮蛏子的水留着,后面当汤用
步骤 4
丝瓜滚刀切,下锅翻炒
步骤 5
变软后加蛏肉继续翻炒
步骤 6
加入煮蛏子留下的汤汁,大火烧开煮入味,加盐。
步骤 7
上盘开吃
菜谱创建时间:2023-05-17 21:20:56
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