将称量好的牛奶,全蛋液,盐混合均匀后加热至40度,倒入预拌粉中,厨师机开低速搅打至无干粉,加入软化黄油,中速搅打至面团光滑黏缸,最后加入黑芝麻低速混合均匀。 取出面团均匀分割成40g一个,团圆后依次摆入烤盘,入炉前在面团上喷水,烤箱180度提前预热,烘烤35分钟。