鸡翅清洗干净,一定要控开水分,然后两面改花刀,
500克的鸡翅放35克的腌料,35的水稀释一下,加入一勺子生抽,蚝油,胡椒粉,料酒,最后全部倒进鸡翅里面,然后拌匀,包上保鲜膜放进冰箱腌制一夜入味是最好的,如果着急就腌制两个小时
放入空气炸锅里面,鸡翅上刷上碗里剩下的腌料,200度40分钟,中途翻个面