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豉香扒皮鱼
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作者:
冬冬大石碎胸口
扒皮鱼。。 扒皮 。。 扒皮 小时候听着这名儿总觉着血淋淋的。。 这个算快手菜吧 嗯 反正我觉着挺快的
用料
扒皮鱼
葱、姜、辣椒
料酒
生抽
李锦记红烧汁
豆豉
盐
糖
豉香扒皮鱼的做法步骤
步骤 1
葱姜丝 料酒 生抽 盐 腌十五分钟 时间长更好
步骤 2
热油爆香葱姜辣椒豆豉
步骤 3
煎鱼 豆豉葱姜在下面可防煎锅
步骤 4
加水 盐 糖 红烧汁 中小火 十分钟
步骤 5
装盘 撒葱丝 辣椒 成了~
菜谱创建时间:2012-11-14 16:07:54
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