清凉去火汤

作者： 想念是一种习惯

连日吃的上火了，赶紧安排个清凉去火的煲汤压压。汤头清甜回味有甘，没有多余的文案，只有尽早想去喝汤的心😅

用料

• 排骨 1根
• 新鲜金线莲 45g~50g
• 鲍鱼 8只
• 食盐 2茶匙
• 清水 1500克

清凉去火汤的做法步骤

步骤 1

将所有的食物洗净备好，这里用到的金线莲是新鲜的，也可以用干的泡发后使用。

步骤 2

排骨过水焯过之后，即可将所有的食材煮开后倒入煲汤锅里炖两小时，这个煲汤锅特别适合懒人，放下去几乎就不用管了😂

步骤 3

新鲜的金线莲只有清香的味道，并不会有类似于特殊草药的那种感觉，炖过以后有些软烂，我也把它吃下去了😋

菜谱创建时间：2023-05-07 17:30:43