酥炸豆腐

作者： 小蛋黄fanny

解决不爱吃豆腐的烦恼😉外酥里嫩超好ci～

用料

• 老豆腐 1块
• 大蒜 半头
• 芝麻 适量
• 生抽 2勺
• 醋 1勺
• 耗油 1勺
• 糖 1勺

酥炸豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块刷油，空气炸锅200°15分钟翻面再200°10分钟，炸到外壳酥脆

步骤 2

碗里准备蒜末和芝麻（喜欢辣的还可以➕辣椒面），热油泼香。再➕生抽、醋、耗油、糖（可按口味增减）

步骤 3

把调料和炸好的豆腐混合搅拌均匀即可👌🏻稳稳拿捏不喜欢吃老豆腐的我😋

菜谱创建时间：2023-05-07 14:08:42