健康主食--低油低糖全麦核桃芝麻面包

作者： 吃货一楼

13个月的女儿爱吃面包，外面买的糖盐量多，于是做了这款低糖低油低盐的健康餐包

用料

• 高筋面粉 170克
• 干酵母 3克
• 红糖 10克
• 盐 1.5克
• 全麦粉 80克
• 水 160克克
• 植物油 8克
• 鸡蛋 1只【用了有机蛋，比较小，48克】
• 核桃 40克
• 红枣 7颗【可不放】

健康主食--低油低糖全麦核桃芝麻面包的做法步骤

步骤 1

除核桃红枣油外，所有材料用面包机面团程序揉成团。

步骤 2

红枣去核后，和核桃一起用机器打成粉粒，小于1厘米，怕娃呛住。如果大人吃可以用刀切大颗粒也可以。

步骤 3

面包机15分钟揉好后加油，开启第二次揉面团程序，中途加入红枣核桃粉粒，揉成团后分成8个小团，发到两倍大。中间剪一刀，撒上面粉。

步骤 4

今天赶时间，就没有二发。直接烤箱预热180℃，烤20分钟出炉。

菜谱创建时间：2023-05-03 16:38:45