榴莲宝宝：甜屋～分割40克一个😀（粉色+4袋食用仙人掌果粉，分割60克一个）

作者： 思雨的小厨房

制作：烘烤温度210、180℃、烤12+4分钟喷汽 小粉烘烤200、185℃、烤6+3 打完面先醒发、在分割40克一个（粉色在室温醒发、在分割60克、放冷冻、第二天出品） 1.打完面室温松弛30分钟、分割40克一个（粉色+4袋食用仙人掌果粉、分割60克一个）放冷冻第二天出品 2.包10克榴莲陷橄榄形（对折撒粉） 3.榴莲陷：蛋奶可丝达酱、榴莲（1比1） 4.烘烤上下火210、180℃：（烤12分钟） 4.装饰：△芝士片 小粉注意：（粉色+4袋食用仙人掌果粉、分割60）整形15㎝、喷水沾粉色酥粒

用料

• 金山高粉 1000克
• 低粉 200克
• 砂糖 210克
• 酵母 13克
• 盐 8克
• 改良剂 4克
• 奶粉 40克
• 蛋糕油 8克
• 炼乳 40克
• 淡奶油 40克
• 全蛋 150克
• 水 520克
• 黄油 200克
• 榴莲陷制作：
• 榴莲肉 500克
• 可丝达蛋奶酱 100克
• 吉士粉 150克
• 粉色酥粒：
• 黄油 50克
• 砂糖 50克
• 鸡蛋 50克
• 低粉 250克
• 粉色食用仙人掌果蔬粉 2包

榴莲宝宝：甜屋～分割40克一个😀（粉色+4袋食用仙人掌果粉，分割60克一个）的做法步骤

步骤 1

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

菜谱创建时间：2023-04-30 15:44:26