香煎豆腐

作者： 诺诺0819

用料

• 老豆腐 200g
• 鸡蛋 半只
• 奥尔良调料 少量
• 盐糖 适量

香煎豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块

步骤 2

剩的半只鸡蛋液。把豆腐放进去全部裹上蛋液

步骤 3

平底锅喷油，把豆腐依次放进去中小火煎

步骤 4

翻面继续煎

步骤 5

两面煎金黄，撒少许奥尔良调料，盐糖

步骤 6

勾薄芡倒入豆腐中。小火煎，让两面都入味

步骤 7

及时翻动，防止粘锅。收汁后撒小葱香菜

步骤 8

装盘。调料也可以用其他口味，椒盐孜然都可以

菜谱创建时间：2023-04-28 19:17:40