家庭版香酥鸡柳（料少味正儿童可）

作者： Mind strength

一直想吃学校门口那种鸡柳，可惜找不到，现在买的味道都不对，这个尝试了很接近。

用料

• 鸡胸肉 2只
• 白胡椒 3小勺
• 五香粉 3小勺
• 生姜 10克
• 蒜 10克
• 蛋清 1只
• 盐 一小勺
• 糖 半小勺
• 水 2勺
• 淀粉 2勺

家庭版香酥鸡柳（料少味正儿童可）的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉洗后切细条，尽量小点细点，备用

步骤 2

前面说的所有材料混合把鸡胸肉扔进去抓，放两小时

步骤 3

用生粉裹匀，不能粘连，抖抖

步骤 4

半锅油，大火热了，扔下去炸，变黄了，捞出来，撒点椒盐粉，搞定

步骤 5

菜谱创建时间：2023-04-27 17:14:16