素餡小餛飩

作者： 素食錦年_Hanna

用料

• 鸡蛋
• 自制香菇醬
• 紅蘿蔔
• 豆卜
• 白胡椒粉
• 紫菜
• 生抽
• 麻油
• 蔥花
• 自制辣椒油

素餡小餛飩的做法步骤

步骤 1

餡：紅蘿蔔、香菇醬、豆卜、雞蛋。

步骤 2

湯底：無沙紫菜、蔥花、生抽、麻油。加入滾水。

步骤 3

用很小的勺，一小勺餡包入小餛飩皮內，捏緊。

步骤 4

煎個蛋皮，切絲。

步骤 5

不加蛋皮、不加辣椒的

步骤 6

加蛋絲、加辣的。

菜谱创建时间：2023-04-27 06:31:21