土豆鲜虾球

作者： 麥小馬

年夜饭之黄金笑哈哈

用料

• 土豆 3只
• 虾 40只
• 面包糠 少许
• 盐 一点点
• 黑胡椒粉 少许
• 沙拉酱 少许
• 淡奶油 ⼀点点
• 黄油 20g

土豆鲜虾球的做法步骤

步骤 1

土豆先煮熟，压烂，加一点点淡奶油，沙拉酱没有就不加，加盐，黑胡椒粉，融化的黄油，自主调味。这里3个土豆，加1茶匙盐，30g沙拉酱。虾白水煮熟剥壳，留尾巴。加盐，黑胡椒粉调味。

步骤 2

把虾放进土豆泥团，搓成球型

步骤 3

裹上面包糠。

步骤 4

小火炸至金黄即可

步骤 5

点缀一下上桌了！

菜谱创建时间：2023-04-25 17:42:18