红烧排骨（红烧酱料包版）

作者： 一只绿茶阿比

视频来自快手平台的主播大娟美食

用料

• 排骨 250克-500克
• 八角 3个
• 小葱 2个
• 姜 4-6片
• 干辣椒 3个
• 330ML罐装啤酒 1罐
• 开水 没过排骨的量
• 红烧酱料包 1袋
• 香叶 3片

红烧排骨（红烧酱料包版）的做法步骤

步骤 1

1.准备好的排骨盐水浸泡10分钟。（能轻松洗去里面的脏东西，还能使肉质吃起来更加软糯）

步骤 2

2.锅中倒入少许的油，慢慢翻炒至两面金黄。（这样做能使排骨吃起来更香）

步骤 3

3.加入葱，姜，八角，干辣椒。

步骤 4

4.放入红烧肉酱汁。（我用的是惠成红烧肉酱料包）

步骤 5

5.倒入一罐啤酒。

步骤 6

6.一定要倒入开水没过排骨。

步骤 7

7.盖上盖子小火半个小时

步骤 8

8.倒入鹌鹑蛋，盖上盖子大火烧个7-8分钟。

步骤 9

9.出锅。

菜谱创建时间：2023-04-23 21:54:15