蒜苗炒腊肉绿豆皮

作者： 茯神姐姐

这道菜是湖北西南地区的特色菜

用料

• 腊肉 一两
• 蒜苗 两颗
• 姜 适量
• 生抽 2勺
• 绿豆皮 适量
• 红辣椒 一个

蒜苗炒腊肉绿豆皮的做法步骤

步骤 1

蒜苗切段 肥瘦腊肉切丁 绿豆皮切短条

步骤 2

腊肉炒出油 不要炒太焦

步骤 3

加入适量油 倒入绿豆皮 一起炒

步骤 4

加入蒜苗 红辣椒 （不能吃辣 用的灯笼椒）一起炒

步骤 5

最后加入生抽 醋 少量盐炒（喜欢吃辣的加入老干妈或者干红辣椒）

菜谱创建时间：2023-04-22 19:21:38