酒酿屯蛋里的糯米丸子

作者： 洋老板

一直很喜欢吃酒酿屯蛋加小糯米丸子，家里有糯米粉就自己动手做新鲜的咯

用料

• 糯米粉 40克
• 温水（70度） 35克
• 枸杞 几颗
• 鸡蛋 一个
• 酒酿 50克

酒酿屯蛋里的糯米丸子的做法步骤

步骤 1

糯米粉加温水揉成团

步骤 2

然后搓成一小颗一小颗，碗里稍微放点水沾手指头搓，不然容易散

步骤 3

全部搓完啦

步骤 4

放水下过，吃多少放多少，吃不了的放冰冻，下次吃

步骤 5

等到丸子浮起来了，就可以放鸡蛋

步骤 6

鸡蛋滑散

步骤 7

过一分钟可以放酒酿，喜欢吃多酒酿味道就多放几勺，我放了三勺

步骤 8

自己做的酒酿

步骤 9

然后放几颗枸杞，一分钟可以出锅啦

步骤 10

丸子QQ弹弹，酒酿香甜，很好吃哟

步骤 11

步骤 12

QQ弹弹真好吃

菜谱创建时间：2023-04-21 09:16:52