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酸菜炒肉的做法

酸菜炒肉

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作者: HhMia
HhMia
开胃下饭佐餐一级棒 酸菜洗两遍水就够了,切条最后洗一遍

用料

酸菜炒肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

瘦肉切小薄片放足盐酱油腌一旁待用,酸菜洗净切小条切片,菜尾切好分开垛几下,蒜切末 小米辣切圈

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里放入酸菜(不用放油)中小火炒干身约4分钟捞出

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅底满油煸香辣椒蒜末,加入瘦肉炒至变色,加老抽五香粉糖炒香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入酸菜加蚝油,糖搅匀,加一小碗水盖盖煮两分钟,开盖大火炒匀即可出锅

酸菜炒肉的小贴士

不吃辣不放就行 喜欢带汁就不要收太干 喜欢吃酸就放少些糖,尝过味再收汁

菜谱创建时间:2023-04-19 23:09:24
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