超入味的葱焖豆腐

作者： HhMia

方子并不是原创，仅为记录好方便操作

用料

• 嫩豆腐 4块
• 葱 4根
• 蒜 4瓣
• 生抽 4勺
• 蚝油 2勺
• 白糖 1/2勺
• 盐 适量
• 清水 小半碗

超入味的葱焖豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切小块（约1.5左右的小正方） 切葱花，蒜切碎

步骤 2

锅热倒油煸香蒜末，放入豆腐加小半碗清水煮开，加入生抽蚝油及糖拌匀小火焖十分钟（期间翻动1-2次）

步骤 3

加葱花及盐调味，汁水多的可以加淀粉水稍微收下汁

菜谱创建时间：2022-09-21 18:54:03