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冰冰凉凉的捞汁小鸡爪的做法

冰冰凉凉的捞汁小鸡爪

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不会游泳的小马
抽到了珍选捞汁试用品,迫不及待试了一下,口味和我的万能调料汁不同,这款捞汁带有甜味和酸味,南方人也许会更喜欢

用料

冰冰凉凉的捞汁小鸡爪的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡爪子处理掉指甲,切好后冷水下锅,加入姜片和料酒

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮10分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞去浮沫,冰水过凉开水泡一会(口感更q)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热油浇辣椒面、小米辣、蒜末、白芝麻

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入鸡爪中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入珍选捞汁、花生米、香菜拌匀,搞定,放到冰箱里冰一两个小时口感更好

冰冰凉凉的捞汁小鸡爪的小贴士

👌鸡爪过凉水是口感的关键,如果鸡爪切得小,煮的时间适当减少 👌这款捞汁口感带甜,同样也是凉拌鸡爪可以试一下用我之前出过的万能调料汁,另一种风味

菜谱创建时间:2023-04-16 22:14:35
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