紫苏冬瓜蒸五花肉

作者： 美猴王体验卡

用料

• 鲜紫苏叶 5片
• 生姜 1块
• 泡小米椒 2个
• 冬瓜 300克
• 五花肉 150克
• 生抽 1勺

紫苏冬瓜蒸五花肉的做法步骤

步骤 1

鲜紫苏叶切丝，生姜剁蓉，冬瓜、五花肉切片用生抽腌制10分钟。

步骤 2

冬瓜铺于碟子上，再放五花肉，鲜紫苏叶，红辣椒，隔水蒸20分钟。

步骤 3

倒去盘子里多余的水分。 热油起锅，爆香生姜蓉，淋在五花肉上即可。

菜谱创建时间：2023-04-14 20:59:25