架梅炒肉

作者： 月儿弯弯照

用料

• 架梅 适量
• 猪肉 适量
• 油 适量
• 盐 适量
• 老抽 适量
• 生抽 适量
• 葱花 适量
• 辣椒 适量
• 花椒 适量

架梅炒肉的做法步骤

步骤 1

备齐材料，葱花、辣椒、花椒

步骤 2

猪肉切片，架梅切一指半宽

步骤 3

锅烧热，放一点油润润锅

步骤 4

调小火，加油，这样就是热火凉油，猪肉不粘锅

步骤 5

放葱花辣椒花椒爆香

步骤 6

放猪肉

步骤 7

炒至猪肉变色

步骤 8

放架梅，炒3-5分钟

步骤 9

架梅炒面抽抽巴巴的时候放盐

步骤 10

老抽调色

步骤 11

生抽调味，提鲜

步骤 12

加水炖5-10分钟，5分钟脆，10分钟就面了

步骤 13

菜谱创建时间：2023-04-14 17:18:06