蒸鸡蛋羹💕零失败

作者： 波小厨-

小时候春天到秋天吃才会 春天吃的鸡蛋羹 因为小时候在北方的农村生活 春暖花开的时候鸡才会下蛋 经常奶奶给蒸鸡蛋羹 我奶奶叫蒸鸡蛋糕🤤 寻着奶奶的味道制作 但… 我做的比她还差远啦！🤣🤣

用料

• 爱心💕 一颗
• 鸡蛋 两个
• 温水 一碗（米饭碗）
• 盐 一茶勺
• 葱花 一揪揪
• 蒸鱼豉油 一勺
• 食用油 一勺（汤勺）

蒸鸡蛋羹💕零失败的做法步骤

步骤 1

两个鸡蛋，哇哦～😍 打了一个双黄蛋出来🥰😘 打鸡蛋打散，备用～

步骤 2

准备一个碗，放入一勺盐加入40度左右到温水，搅拌盐化开～

步骤 3

盐水倒入打散的鸡蛋液里搅拌均匀～

步骤 4

盖上保鲜膜，水开上锅蒸10分钟～

步骤 5

鸡蛋羹蒸好出锅，加入葱花～ 再起锅烧油～

步骤 6

油热以后淋在葱花上面，滋啦……………（声音）

步骤 7

加入一勺蒸鱼豉油即可～ 没有蒸鱼豉油加酱油也OK的～

步骤 8

OK 不会失败的蒸鸡蛋羹做好啦❣️ 您xio废啦吗❓

步骤 9

舀上一勺，超美味～😘

菜谱创建时间：2023-04-13 15:42:14