婆婆丁摘洗干净。
加水泡半个小时捞出控控水,不用控的太干,不然玉米面粘不上。
加盐、熟油、玉米面。
翻拌均匀。
锅中加水,把食材放在蒸锅里,开后蒸5分钟。
营养健康的婆婆丁就蒸好了,这么做很容易消化和吸收。(也可以调个料汁拌着吃)