不含碳水却香炸天的减肥菜蛋饼

作者： 小羊呆呆吖i

在朋友圈学到的一道菜，来自我一位减脂的朋友。 看着就很香，细问得知，竟是不放一粒面粉，用蛋液和包菜丝摊成的无碳水蛋饼，不仅香，饱腹感也强。 减肥的姐妹们赶紧学起来

用料

• 鸡蛋 2个
• 盐 1/3勺
• 生抽 1勺
• 黑胡椒粉 1/3勺
• 包菜 半颗

不含碳水却香炸天的减肥菜蛋饼的做法步骤

步骤 1

包菜洗净后切成细丝（也可以用刨丝器)

步骤 2

加入2个鸡蛋、1勺生抽、1/3勺盐和1/3勺黑胡椒粉，搅拌均匀。

步骤 3

平底锅刷油开小火，油热后倒入包菜鸡蛋糊，煎至定型（约3分钟）。

步骤 4

翻面再煎3分钟

步骤 5

直接吃或者蘸着调味汁吃都很美味

不含碳水却香炸天的减肥菜蛋饼的小贴士

包菜不要太多，尽量切细一点，否则蛋液难以成型，容易做成包菜炒蛋。煎的时候要用平底的不粘锅，锅铲一挑就能轻松翻面。 想丰盛一些的，还可以自行加点午餐肉、虾仁胡萝卜丝啥的

菜谱创建时间：2023-04-07 11:27:28