春天的味道༄「面条菜炒鸡蛋🥚🥚🥚」༄

作者： 一颗糖572196

接上个菜谱，继续春天独有的野菜。。。面条菜❣️❣️❣️面条菜裹上面粉蒸一蒸，配上鸡蛋炒来吃，太神仙了。。。今日午餐分享春天的味道༄「面条菜炒鸡蛋🥚🥚🥚」༄的做法‼️‼️

用料

• 面条菜 适量
• 面粉 适量
• 鸡蛋 4个
• 胡萝卜 1/3根
• 小葱 1根
• 大蒜 4瓣
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 生抽 1勺
• 十三香 半勺
• 食用油 2勺
• 蚝油 1勺

春天的味道༄「面条菜炒鸡蛋🥚🥚🥚」༄的做法步骤

步骤 1

面条菜洗净，多洗几遍洗掉泥沙。

步骤 2

捞出控一下水。

步骤 3

加入适量面粉。

步骤 4

用手抄匀。

步骤 5

葱片，蒜片。

步骤 6

胡萝卜片。

步骤 7

鸡蛋打入碗中，搅散。

步骤 8

面条菜水开入锅，蒸4分钟即可。

步骤 9

取出抖散备用。

步骤 10

起锅烧油，油热下入蛋液炒成鸡蛋块，盛出备用。

步骤 11

锅中再次加入食用油，油热下入葱花蒜片炒香。

步骤 12

加入胡萝卜片，大火翻炒三十秒。

步骤 13

加入面条菜翻炒均匀。

步骤 14

加入生抽，盐，十三香和蚝油。

步骤 15

炒匀后加入炒好的鸡蛋和鸡精。

步骤 16

翻炒均匀，美味即成。

步骤 17

鲜美好吃😋😋😋

春天的味道༄「面条菜炒鸡蛋🥚🥚🥚」༄的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2023-04-05 13:46:23